壳聚糖修饰电极测定碘的研究

电化学（中英文） ›› 2004, Vol. 10 ›› Issue (1): 59-64.

壳聚糖修饰电极测定碘的研究

刘斌,孙向英,徐金瑞

华侨大学材料科学与工程学院,华侨大学材料科学与工程学院,华侨大学材料科学与工程学院福建泉州362011 ,福建泉州362011 ,福建泉州362011

收稿日期:2004-02-28 修回日期:2004-02-28 出版日期:2004-02-28 发布日期:2004-02-28

Study on Determination of Iodine Ion at Chitosan Modified Glassy Carbon Electrode

LIU Bin~,SUN Xiang-ying,XU Jin-rui

(College of Materials Science and Engineering,Huaqiao University, Quanzhou 362011,China

Received:2004-02-28 Revised:2004-02-28 Published:2004-02-28 Online:2004-02-28

摘要/Abstract

摘要： 　应用共价键合法将壳聚糖修饰在玻碳电极表面,研究了I-在该修饰电极上的微分脉冲阳极溶出伏安特性,并对相关机理进行探讨.实验表明,修饰电极在pH为4.0的0.1mol·L-1KH2PO4溶液中,对I 具有良好的吸附性和选择性,电极响应灵敏.其阳极溶出峰电流在2.0×10-6～2.0×10-3mol·L-1I-浓度范围内呈良好线性关系,检出下限达2.0×10-7mol·L-1.该法应用于食用碘盐中总碘量的测定,取得较好的结果.

关键词: 壳聚糖, 碘, 化学修饰电极, 阳极溶出伏安法

Abstract: In this paper, a chitosan modified glassy carbon electrode was prepared by the method of covalent-bond reaction, and the anodic stripping voltammetric characteristics of iodine on the modified electrode was studied. The results showed that the modified electrode has higher adsorption and selectivity for I~-, and the sensitivity for I~- has been much improved in 0.1 mol·L~(-1) KH_2PO_4 solution (pH=4.0). The anodic stripping peak current of I~- on the modified electrode varied linearly with I~- concentration in the range of 2.0×10~(-6)～2.0×10~(-3) mol·L~(-1), and the detection limit reached 2.0×10~(-7) mol·L~(-1).

中图分类号:

O657.14

刘斌, 孙向英, 徐金瑞. 壳聚糖修饰电极测定碘的研究[J]. 电化学（中英文）, 2004, 10(1): 59-64.

LIU Bin~, SUN Xiang-ying, XU Jin-rui . Study on Determination of Iodine Ion at Chitosan Modified Glassy Carbon Electrode[J]. Journal of Electrochemistry, 2004, 10(1): 59-64.

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